La harina de algarroba es un alimento esencial en las comunidades originarias y criollas, ya que es altamente energético, rico en proteínas y minerales, posee alto contenido de calcio y bajo contenido de sodio, y resulta apto para celíacos (sin TACC).
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Es un tipo de harina súper adaptable a las recetas que tenemos en casa, tanto las dulces como las saladas, ofreciendo mayor aporte nutricional para toda tu familia 🤍
